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Suchen Sie ein paar außergewöhnliche Erlebnisse für Ihren Urlaub? Hier sind zehn Ideen, die abseits der ausgetretenen Pfade liegen, ob es Ihr erster Urlaub in Apulien ist oder einer unserer vielen wiederkehrenden Gäste jedes Jahr.
Weinprobe in einer Cantina (Verkostungsraum des Weinbergs)
Eine unserer Lieblingskantinen ist Antico Palmento in Manduria nahe der ionischen Küste. Antico Palmento ist eine kleine, familiengeführte Cantina, die nur 5000 Flaschen pro Jahr produziert. Größe spielt eine Rolle und in diesem Fall bedeutet klein, dass sie die Gastfreundschaft bei Ihrem Besuch wirklich ausrollen. Sehr nette Leute. Sie müssen jedoch im Voraus buchen: http://www.anticopalmentogarofano.com/
GPS: 40.435222, 17.630501 Klicken Sie hier, um auf GoogleMaps >> anzuzeigen
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Bonusidee: Verkostung von Olivenöl im Frantoio D'Amico in Cisternino. Sehen Sie hier mehr >>
Weinprobe in Apulien
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Lecce Museum, archäologische Ausgrabung im Haus in der New York Times
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Verpassen Sie dies nicht, wenn Sie in Lecce sind!
Sie können sich diese Geschichte nicht ausdenken: Ein Mann möchte eine Trattoria in einem kleinen Gebäude eröffnen, das er gekauft hat. Das Problem: eine Toilette, die immer wieder gesichert wird. Während der Ausgrabung, um die Ursache seines Toilettenproblems zu finden, entdeckt der Mann eine unterirdische Welt, die vor der Geburt Jesu zurückreicht, und enthüllt Jahrhunderte der alten Geschichte von Lecce. Jetzt ist es ein fantastisches und sehr einzigartiges Museum, direkt in der Altstadt von Lecce, fünf Gehminuten von der Hauptpiazza entfernt.
Lesen Sie hier mehr über Lucianos Museum in der New York Times >>
Museum Faggiano , 56 Via Ascanio Grandi, Lecce
GPS: 40.350342, 18.172382 Klicken Sie hier, um auf GoogleMaps >> zu sehen
Die süßesten Garnelen, die Sie jemals probieren werden
'Gambero Rosso' - dies sind hoch geschätzte rote Garnelen, die typisch für das Ionische Meer sind und in einer Vielzahl von apulischen Gerichten oder, noch besser, roh verzehrt werden können.
GPS: 40.055272, 17.976633
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Gallipoli rote Garnelen
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Wandern in Apulien, Apulien abseits der ausgetretenen Pfade in Apulien
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Eine sanfte Wanderung zum Heiligtum von Sant'Oronzo für atemberaubende Aussichten
Dies ist eine relativ einfache Wanderung durch Bergbaumolivenbäume, wilde Blumen, Kräuter und Trulli-Ruinen zum Heiligtum von Sant'Oronzo , dem Schutzpatron von Ostuni.
Unglaubliche Aussichten von der Murge über die mit Olivenbäumen gefüllte Ebene bis zum Meer.
Fahren Sie zum Parkplatz des Parco Archeologico und Natural di Santa (GPS: 40.748888, 17.546893), steigen Sie etwa 20 Meter den Feldweg hinunter und betreten Sie den Wanderweg / Eselpfad auf der linken Seite. Wanderung ca. 35 min zum Heiligtum.
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"Beurteile nie ein Buch nach seinem Äußeren"
Wir können nicht genug von diesem entzückenden Restaurant bekommen!
Il Cortiletto, eine kurze Fahrt außerhalb von Ostuni in Speziale.
Kommen Sie mit Appetit an und überspringen Sie nicht den Antipasta-Kurs.
Reservierung empfohlen.
Il Cortiletto, über Lecce, 22, Speciale (Fasano) Tel.: 080 481 0758

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Restaurant il Cortoletto Speziale Apulien
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Landschaft zum Radfahren gebaut
Frühling und Herbst sind die besten Jahreszeiten zum Radfahren, da die Temperaturen tagsüber moderat bleiben. Egal, ob Sie Abschnitte des 250 km langen Radwegs, die schönen Landstraßen oder, wenn Sie ein erfahrener Radfahrer sind, die Routen zum Meer und die Straßen entlang der Küste radeln, Ihre Augen werden von der erstaunlichen Schönheit verletzt.
Wir können Ihnen bei der Fahrradvermietung und den Routen behilflich sein. Sehen Sie sich hier unser Apulien-Radsportvideo an >>
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Erfahren Sie hier >> mehr über den speziellen Radweg
Nicht nur eine Strandstadt - Otranto
45 Autominuten von Lecce entlang der Küste liegt Otranto. Nicht nur eine wunderschöne Strandstadt, sondern auch eine mit einer fantastischen, aber oft übersehenen Altstadt.
In der 1088 geweihten Kathedrale der Altstadt blendet eines der größten und ältesten Mosaike der Welt, das sogar erwähnt wird
im Da Vinci Code.
GPS: 40.146088, 18.490958  

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Otranto Kathedrale Apulien ist abseits der ausgetretenen Pfade in Apulien
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Apulien Küche Ricci Seeigel in Apulien Off the Beaten Track in Apulien
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'Ricci' (Seeigel). . . mach weiter, sei abenteuerlustig!
Ricci ('Seeigel') sind im Frühling und werden in Fischrestaurants an den Küsten gefunden. Essen Sie entweder roh (Foto), indem Sie den Orangenrogen mit frisch gebackenem Brot aus der schwarzen Stachelschale schöpfen. . . oder als Zutat in Nudelgerichten gefunden (unser Favorit!). Es gibt sogar ein Restaurant, das der Delikatesse gewidmet ist, RICCIOLANDIA in Torre Canne GPS: 40.854639, 17.444627

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Pino Pascali - Apulien berühmt
Nachkriegskünstler
Mit Stücken, die regelmäßig im Museum of Modern Art (MoMA) und im Guggenheim in New York ausgestellt werden, müssen Sie nicht so weit reisen, um Pino Pascali zu sehen, Apuliens berühmtes Nachkriegskünstlerwerk.
Kombinieren Sie dies mit einem Besuch in der wunderschönen Küstenstadt Poligano a Mare, wo Häuser an den Klippen hängen und darauf warten, in die Adria zu tropfen.
Website des Museo für zeitgenössische Kunst Pino Pascali >>
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Unser Lieblingssushi-Restaurant PURO befindet sich in Polignano a Mare.
Hier erfahren Sie mehr >>
Polignano ein Mare Pino Pascali Museum in Apuliens Off the Beaten Track in Apulien
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Pepperoncini in Apuliens Off the Beaten Track in Apulien
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Lust auf mehr Erfahrungen? Schauen Sie sich diese an. . .
Für unsere Feinschmecker: Paprika. . . Hunderte von Sorten, Hunderte von Produkten nach Geschmack
Die Alex Pepper Farm in der Nähe von Martina Franca baut über 100 Paprikasorten an, die zusammen mit den Hunderten von Pfefferprodukten, die sie auch produzieren, in ihrem Hofladen zum Verkauf angeboten werden. Besichtigen Sie die Pfefferfelder, probieren Sie Produkte und bringen Sie das ganze Jahr über Produkte mit nach Hause.
Alex Pepper:

Contrada Primicerio Zona I, 74015 Martina Franca TA

GPS: 40.686982, 17.387731

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Besuchen Sie alternativ einen der örtlichen Bauernmärkte. Weitere Details hier >>
Oder
Ein lokaler Bio-Bauernhof. Jeden Samstag von 8:30 bis 12:30 Uhr. Frisch geerntet und lernen, wie sie wachsen. Contrada Cervarolo (5 Minuten von der Q8-Tankstelle / Straße Ostuni-Martina / 40.701523, 17.498770 Navi)
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