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"CK isst Cozze (Muscheln) @ Da Turrichio in Santa Sabina
In dieser Folge von "CK Eats Puglia" verschlingt CK drei verschiedene "Cozze" (Muschel) Gerichte, die Mama ihm zeigt, wie man sie zubereitet. . . (Cozze kann !!). . . in Da Turrichio an der Adria in Santa Sabina: pochierte Muscheln in Weißweinsauce, Muscheln au gratine und gefüllte Muscheln Marinara.
Da Turricchio ist das ursprüngliche Restaurant in Santa Sabina, das 1953 eröffnet wurde. . . und bleibt drei Generationen lang im gleichen Besitz. Immer noch ein Favorit der
Einheimischen für Meeresfrüchte.
Da Turricchio: Via Della Torre, 2 (Torre Santa Sabina),
Carovigno, Apulien, Italien